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Livre ou revue
Christophe Dovergne, Auteur ; Damien Duquesne, Auteur ; Jean-Charles Vaillant, Illustrateur | Paris : Solar éd. | DL 2012, cop. 2012Véritable encyclopédie de la cuisine, indispensable à tous les cuisiniers amateurs qui souhaitent se mesurer aux pros, Trucs et Astuces de chefs Masterchef propose 100 pas-à-pas illustrés, des conseils de professionnels, 40 recettes incontournab[...]
