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Livre ou revue
Alain Serres, Auteur ; Laurana Serres-Giardi, Collaborateur ; Vanessa Hié, Illustrateur | Voisins-le-Bretonneux : Rue du monde | Cuisine, cuisines (Voisins-le-Bretonneux), ISSN 2492-430X | impr. 2009La noix de muscade de grenade, le curcuma du Sud de l'Inde et le cumin du Maroc se sont donnés rendez-vous dans ce livre. Le gingembre les a rejoints en bateau depuis Shanghai et l'île de la Réunion a délégués sa meilleure vanille. La fête des s[...]
