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664 Technologie des aliments : pour l'utilisation domestique et la cuisine, voir 641.4-8Ouvrages de la bibliothèque en indexation 664.752 (1)
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Livre ou revue
Maurice Pommier, Illustrateur | [Paris] : Gallimard | Mes premières découvertes (Paris), ISSN 1147-4831 | 1996Tu manges chaque jour du pain. Sais-tu comment il est fabriqué depuis des siècles ? As-tu déjà vu tourner les ailes du moulin à vent ? Que se passe-t-il dans le fournil ? Découvre les pains du monde entier.
