| Titre : | MasterChef : toutes les techniques pour cuisiner comme un chef ; 100 leçons + 70 pas-à-pas + 500 photos |
| Auteurs : | Christophe Dovergne, Auteur ; Damien Duquesne, Auteur ; Jean-Charles Vaillant, Illustrateur |
| Type de document : | Livre ou revue |
| Editeur : | Paris : Solar éd., DL 2012, cop. 2012 |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-263-05802-8 |
| Langues: | Français |
| Index. décimale : | 641.7 |
| Résumé : | Véritable encyclopédie de la cuisine, indispensable à tous les cuisiniers amateurs qui souhaitent se mesurer aux pros, Trucs et Astuces de chefs Masterchef propose 100 pas-à-pas illustrés, des conseils de professionnels, 40 recettes incontournables. .. |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité | Niveau du jeu |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 0000005409 | DOC DOV | Livre | Pilotière | Documentaires adulte | Disponible | Non renseigné |
